玄米がユメヲミタ

深呼吸農法

山燕庵

【玄米がユメヲミタ☆新レシピ完成☆】

2014年08月11日月曜日

スパイスライフアドバイザーの大平美弥さんに、玄米がユメヲミタを使ったレシピを考案していただきました!夏にピッタリのとっても美味しいスムージーです。カルダモンを使用したオシャレで本当に美味しいレシピとなっております。ぜひお試しくださいませ。
 
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【玄米がユメヲミタのカルダモンバナナスムージー】
 
玄米甘酒の糀菌とヨーグルトの乳酸菌のダブル効果。栄養満点のバナナと、胃腸の働きが衰える夏に使いたいスパイス「カルダモン」を合わせることで、忙しい朝、時間が無いときにぴったり。作り置きも可能です。
 
<材料> 1人分
玄米がユメヲミタ 60cc(大さじ4)
ヨーグルト(無糖) 100g
バナナ 1/2本(約75g)
カルダモン(パウダー) 小さじ1/8
 
<作り方>
①1cm幅に輪切りにしたバナナを凍らせておく。
②玄米がユメヲミタ、ヨーグルト、凍ったバナナ、
 カルダモンをミキサーに入れ、混ぜる。
③グラスに注いだ後、ミントの葉を乗せ、出来上がり。
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レシピ作成:
スパイスライフアドバイザー
大平 美弥(おおひら みや)
スパイスの特性を理解し、活用・応用方法などを提案・指導できる資格「スパイスコーディネーターマスター」を2009年に取得。
スパイスライフアドバイザーとして活躍。2010年より「Miya Spice Salon」を主宰し、季節ごとのスパイスおもてなし料理教室の他、資格取得コースを開設。
講演、テレビ・ラジオ出演などを行い、スパイスの楽しさを広めようと活動。その他レシピ開発、スパイス&ハーブティーの監修、飲食店へスパイスに関する提案なども手がける。
Official Blog『みやぞう天国』♪ http://ameblo.jp/miyazotengoku/
http://www.miya-ohira.com/

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