玄米がユメヲミタ

深呼吸農法

山燕庵

ぬか袋カイロワークショップの様子@日本百貨店てらす 

2016年03月08日火曜日

いつもお世話になっている日本百貨店さんのたまプラーザ店で、ぬか袋カイロのワー…続きを読む

赤坂《山ね家。》さんにて

2016年01月27日水曜日

山燕庵のご飯を使って頂いている、赤坂の和料理屋さんで、幼馴染の友人家族とお食…続きを読む

食味品質評価で最高評価《 S 》獲得!そして新米発売開始!

2015年10月19日月曜日

石川県産のコシヒカリアモーレの食味品質評価結果は・・・   食味格付け評…続きを読む

【ご報告】2015年産コシヒカリアモーレの放射能測定結果

2015年10月16日金曜日

2015年産コシヒカリアモーレの放射能測定が完了しました。 結果は、福島県…続きを読む

稲刈り2015

2015年10月07日水曜日

今年のコシヒカリアモーレも、無事に収穫できました! 稲刈りの様子をまとめま…続きを読む

稲刈り前のメンテナンス

2015年09月17日木曜日

先日の田んぼの周りの雑草を刈った様子です。10月の稲刈りを前に、人や作業機械…続きを読む

能登半島ファームの様子

2015年08月18日火曜日

能登半島にある山燕庵の田園の管理は現地の仲間にお願いしていて、度々こうして訪…続きを読む

味噌仕込み

2015年07月29日水曜日

玄米甘酒の開発やら販売やら色々忙しくて、昨年仕込むことのできなかったお味噌を…続きを読む

大豆の種まき

2015年06月10日水曜日

山燕庵では、大豆を生産しています。主に自分たちで作るお味噌用大豆なのです…続きを読む

日本百貨店御一行様、山燕庵へようこそ

2015年05月23日土曜日

いつもお世話になっている、日本百貨店の皆さんが、福島は鮫川村の山燕庵の農園へ…続きを読む

バックナンバー

土着菌を活用した完熟堆肥を使用

この度、ブログはリニューアルしました。
2014年2月より以前のブログをご覧になるにはこちら。

詳細はこちら