玄米がユメヲミタ

深呼吸農法

山燕庵

会社紹介

会社紹介

企業名 農業法人 株式会社 山燕庵
設立 2008年
事業内容 農薬・化学肥料に頼らない野菜の生産、加工、販売事業
生産拠点 【駒込Office】
東京都豊島区駒込4-14-10-102

【能登半島ファーム】
石川県羽咋郡志賀町末畷72

【鮫川村ファーム】
福島県東白川郡鮫川村
大字赤坂西の字寅卯平5-5

その他 FacebookページWeb Shop

 山燕庵は、平成20年3月に設立された農業生産法人です。農薬・化学肥料に頼らない農法で安全・安心を確保し、さらに美味しさを追求した農産物を生産しています。当初は福島県南部の東白川郡鮫川村で農産物の生産を行っていましたが、風評被害などの影響を避けるために、現在では主な生産拠点を石川県能登半島に移しています。(※)

 主力ブランドのコシヒカリアモーレをはじめとして、じゃがいも、たまねぎ、にんにく等、様々な野菜を石川県で栽培しています。今後はオーガニック野菜を原料とした玄米甘酒などの酵素ジュース、野菜パウダー、味噌といった加工品の展開を計画しています。

※鮫川村での生産は現在も続けていますが、基本的に一般流通はさせていません。鮫川村で生産した農産物に関しては、独自の検査基準として「1kgあたり5ベクレル以下」を設定しています。この独自の検査基準をクリアした作物のみ食用として扱い、希望される方のみに販売しています。過去にこの基準値を超える作物はありませんでした。

メンバー紹介

杉原晋一

名前 杉原晋一
生年月日 1980年6月1日
出身 東京都葛飾区
趣味 ピアノ、野鳥観察、山野草観察、アメフト、茶道
職歴 映像制作業、マーケティングリサーチ業

杉原正利

名前 杉原正利
生年月日 1947年1月23日
出身 神奈川県横浜市
趣味 モータースポーツ、園芸、気象観測、読書
職歴 出版業